Con trâu, một loài vật mang trong mình sức mạnh và sự kiên nhẫn, thường xuất hiện rất đặc biệt trong nhiều lễ hội trên khắp thế giới. Trong một số lễ hội tại Á Đông, con trâu được coi là biểu tượng của sự phát triển và sự sung túc. Đặc biệt, tại Lễ hội Tết Nguyên Đán ở nhiều quốc gia châu Á như Việt Nam và Trung Quốc, con trâu là một phần không thể thiếu của nghi lễ. Nhìn thấy con trâu trong các lễ hội, người ta không thể không bị cuốn hút bởi vẻ mạnh mẽ và uyển chuyển của chúng. Với bộ lông dày, màu sắc rực rỡ và đôi sừng tròn trịa, con trâu không chỉ là biểu tượng của sự thịnh vượng mà còn mang trong mình một nét đẹp hoang dã và mạnh mẽ. Trong các lễ hội truyền thống, con trâu thường được trang điểm tinh xảo và tham gia vào các màn trình diễn nghệ thuật, tạo nên những bước nhảy vui nhộn và quyến rũ. Bên cạnh đó, chúng còn được sử dụng trong các cuộc thi kéo xe, thách thức sức mạnh của những người tham gia. Điều này thể hiện sự tôn vinh và tạo dựng một liên kết mạnh mẽ giữa con người và loài trâu, bởi vì trâu đã luôn là một phần quan trọng của cuộc sống nông nghiệp và nền văn hóa của nhiều quốc gia trong hàng ngàn năm qua. 

Một trong những lễ hội truyền thống đặc sắc của dân tộc là lễ hội chọi trâu, thường được tổ chức vào đầu tháng tư hàng năm: 

    Dù ai buôn bán trăm bề

 Ngày ba tháng bốn thì về chọi trâu.

Trâu được chọn để chọi thường là trâu to độ 4 - 5 tuổi vào lúc sung sức nhất, da bóng mượt, đuôi cong vút, thân mình nở nang, lực lưỡng và thường là đuôi ngắn thì sức mới khỏe. Khắp làng trên xóm dưới ai cũng chọn cho làng mình một con trâu to khỏe nhất, đẹp mã nhất để tham gia cuộc thi. Khi bắt đầu thi đấu, hai con trâu nhìn nhau hằn học rồi sau đó chúng lao vào nhau như hai võ sĩ quyền anh. Xung quanh mọi người hò reo cổ vũ cho con trâu của mình thật sôi nổi và hào hứng. Con trâu chiến thắng là con trâu húc ngã đối phương hoặc làm cho đối phương sợ bỏ chạy. Cổ động viên bên chú trâu chiến thắng vui sướng la hét om sòm, không khí thật vui vẻ.